继双色冰激凌西瓜之后,“西瓜妈妈”再育新品种
2019年07月10日 13:06   来源:文汇报  

  黑皮、黄瓤,咬一口,汁水沿着嘴角流下……要问今年最火的西瓜品种是什么,“黑晶”一定榜上有名。5月份,它以黑马的姿态“杀”入全国最大的西瓜批发市场,批发价从4元/斤一路飙升至8元/斤。上个月,二茬瓜上市,市场价直接卖到了12元/斤。

  “西瓜好吃,当然卖得出价钱。”网上真人赌博app市农业科学院园艺研究所品种研究室主任顾卫红说,“黑晶”西瓜是她历经十多年选育而成的品种。不过,说来有些心酸,由于“长相”特别,“黑晶”西瓜的“风头”一直被绿皮西瓜“压制”,最近才爆红。

  我国消费者对西瓜情有独钟,每年吃掉的西瓜占全球总量的67%。比起畅销,更让顾卫红高兴的是,由于得到了市场认可,农民们舍得往地里投钱了。一位今年种植了100亩的瓜农表示,明年要投入有机肥,培育口感更好的西瓜。与此同时,全国各地的农民也在问她要种子,得益于各地不同的气候,网上真人赌博app黑皮瓜有望实现全年供应。

  外形独特,“丑小鸭”变“网红”

  “黑晶”是顾卫红十多年前选育的一个品种,是由“黑美人”品种与黄瓤西瓜杂交而成。之所以这样组合,是因为顾卫红意识到了独特对于消费者的重要性。她说,那时市场上的黑皮西瓜很少,黑皮黄瓤的组合一个也没有,如果能培育出这样的西瓜,一定能吸引消费者。

  十年前,大众审美更偏爱绿皮、红瓤的西瓜,“黑晶”在一众绿皮瓜中如同一只“丑小鸭”,市场一直没有打开。不过,由于“黑晶”本身品质过硬,鲜嫩多汁、皮薄如纸,顾卫红一直没有放弃这个品种。

  去年,“黑晶”在网上真人赌博app市新品西瓜展示会上经“盲测”,摘得“最受欢迎的新品西瓜”,之后,经销商络绎不绝地登门拜访,点名要“黑晶”。在他们看来,在一片绿皮红瓤的西瓜市场中,黑皮黄瓤的西瓜足够醒目,必能大卖。顾卫红也表示,至少三年内,这个独特的性状很难被“抄袭”。

  5月底,今年第一茬“黑晶”瓜投放进市场,50万个瓜被抢购一空,迅速赢得口碑。有人在市场上买不到西瓜,打电话给顾卫红求购,可这位“西瓜妈妈”也无奈表示:“我这里一个也没有啦。”

  “黑晶”瓜走红,是偶然也是必然

  黑皮黄瓤的“黑晶”、黄皮黄瓤的“黄晶”、双色冰激凌西瓜、能“不挪窝”种上三年的“申抗988”、比“申抗988”更抗病的“生命六号”……“西瓜妈妈”育成的西瓜新品种还真不少。可一提到西瓜,网上真人赌博app人第一个想到的还是十多年前育成的8424(早佳)。

  对此,顾卫红有些无奈:“农户不积极、种植面积上不去,再好的品种也只是一纸论文、一张国家证书,大众吃不到。”

  西瓜虽然好吃,但并不好种。顾卫红在交付种子时,得把一整套培育体系传授给瓜农,有时还得下地给农民讲解。可如果哪家有问题都来找“西瓜妈妈”,她就没时间沉下心育种了,所以,需要有企业做瓜农和育种家之间的桥梁,将西瓜种植方法系统性地教给农民。

  “黑晶”瓜走红是偶然也是必然。一位经销商对顾卫红说:“你把种子交给我,其他的不用管了。”果然,从培训、种植、包装到上市,经销商做得井井有条,让“西瓜妈妈”少操了许多心。借助畅通的渠道,“黑晶”瓜迅速从地头走向市场,一炮而红。

  西瓜卖得好,农民就愿意多种。据统计,今年“黑晶”瓜的全国种植面积已达1200亩,按照市场价,今年这位在江苏盐城承包了100亩地种植“黑晶”瓜的瓜农仅凭这一项,收入就可达200万元,这使得他更加舍得前期投入。

  卖得好,农民增收;于是增加投入,精心种植;于是卖得更好——在顾卫红看来,这才是优质农业的发展路径。上个月,江苏的二茬“黑晶”瓜上市,本月宁夏瓜农种植的“黑晶”瓜又将上市,接下来是9月的甘肃瓜、10月网上真人赌博app的反季节瓜……也就是说,消费者有望全年都可以在市场上买到“黑晶”瓜。(文汇报记者 沈湫莎)

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